Nos animations autour de la dégustation de vin
Notre agence propose de nombreuses expériences pour rendre vos séminaires, Team building, soirées d’entreprises absolument inoubliables.
Casino des vins
Sentez, dégustez des vins à l’aveugle et tenter d’identifier les arômes, les cépages, les pays ou les régions d’origine afin de faire grossir la cagnotte de votre équipe.
Un Team Building convivial et ludique pour apprendre en s’amusant.
Winemaker Challenge
Un défi collectif : créer votre cuvée, votre étiquette et votre slogan commercial en une heure … avant de passer devant notre jury.
Un team building sympa pour challenger vos équipes et apprendre à mieux travailler ensemble.
Challenge œnologique
Enchainez les ateliers (quiz de culture générale autour du vin et de la gastronomie, exercices olfactifs, dégustations à l’aveugle) pour faire gagner votre équipe. Une diversité d’épreuves qui permet à chacun de contribuer, quels que soient son niveau et son expérience.
Témoignages
Découvrez les témoignages de nos clients
Un séminaire avant tout culturel avec pour but de consolider la cohésion de notre état-major tout en découvrant la Bourgogne. Visite de domaines de Chablis à Beaune, restaurant étoilé, découverte des plus grands terroirs, échange avec les vignerons … dans un anglais très compréhensible.
Incredible seminar in Burgundy
Notre expérience casino des vins a été incroyable. Un lieu très sympa (ancien atelier Eiffel) et une animation parfaitement menée permettant d’incentiver nos équipes tout en apprenant … un défi pour l’année prochaine … améliorer nos connaissances sur le vin et la dégustation !!
Un super moment en équipe : apprendre en jouant
ŒNOPTIMO by ŒNOPTIMO a organisé notre repas du COMEX dans la cave privative du restaurant le ONOR de Thierry Marx.
Christophe et lui sont amis (armée, Académie culinaire de France).
Autant vous dire qu’à eux 2 nous avons été gâtés. Leur professionnalisme est indiscutable. Un grand souvenir.
Un dîner de COMEX exceptionnel
Casino des vins – l’animation team building signature d’ŒNOPTIMO
Le casino des vins de ŒNOPTIMO est une animation de team building ludique et fédératrice, qui transforme les dégustations de vin en une expérience interactive et conviviale. Inspiré de l’univers du jeu, ce concept original permet aux participants de découvrir le vin autrement, tout en renforçant la cohésion et l’esprit d’équipe.
Les joueurs évoluent autour de plusieurs tapis de jeu thématiques, spécialement conçus pour stimuler les sens. Un premier tapis est dédié à la découverte des arômes de vins blancs, un second aux arômes de vins rouges, afin d’affiner l’analyse sensorielle. Un tapis spécifique consacré aux vins étrangers invite à un voyage à travers les grands vignobles internationaux, tandis qu’un autre met à l’honneur les cépages et appellations françaises, révélant la richesse du patrimoine viticole national.
Au cœur du casino des vins, les équipes participent à des dégustations à l’aveugle, favorisant l’échange, la réflexion collective et la prise de décision. Grâce à un système de jetons, chacun mise sur ses impressions, rendant les dégustations de vin à la fois pédagogiques et ludiques.
Adaptable à tous les publics, le casino des vins s’intègre parfaitement à vos événements d’entreprise, séminaires ou animations sur salons professionnels.
Organisée sur mesure par ŒNOPTIMO, cette expérience garantit des dégustations à l’aveugle mémorables, alliant plaisir, apprentissage et esprit d’équipe.
Winemaker challenge – notre animation immersive
Spécialiste de l’événementiel œnologique, ŒNOPTIMO propose le Winemaker Challenge, une animation de team building innovante et fédératrice, idéale pour renforcer la cohésion d’équipe tout en découvrant l’univers du vin. Cette expérience immersive transforme chaque participant en œnologue le temps d’un atelier ludique et créatif.
Réparties en équipes, les participants doivent répondre à un cahier des charges défini selon les objectifs du client : profil aromatique, style de vin, positionnement marketing ou identité de marque. À partir de 4 vins différents, chaque équipe réalise son propre assemblage, en travaillant l’équilibre, la structure et l’harmonie des saveurs afin de créer une cuvée de vin unique.
Le Winemaker Challenge ne s’arrête pas à la dégustation. Les équipes conçoivent également l’étiquette de leur vin et imaginent un slogan commercial, mêlant créativité, stratégie et esprit d’équipe. Cette approche globale permet de comprendre toutes les étapes de la création d’un vin, de l’assemblage à sa mise en valeur.
Chaque équipe présente ensuite sa cuvée devant un jury de sommeliers d’ŒNOPTIMO, qui évalue la qualité de l’assemblage, la cohérence du projet et l’originalité du concept.
Ludique, pédagogique et sur mesure, le Winemaker Challenge s’impose comme une animation œnologique incontournable pour vos événements d’entreprise.
Challenge œnologique – l’animation adaptée à tous les niveaux
Agence événementielle spécialisée en œnologie, ŒNOPTIMO by ŒNOPTIMO conçoit des challenges de dégustation sur mesure, pensés pour rassembler tous les publics, y compris les personnes connaissant peu le vin. Cette animation de team building œnologique se joue par équipes de 3 à 6 participants et combine réflexion, sensorialité et esprit d’équipe dans une ambiance conviviale.
Le challenge de dégustation repose sur plusieurs ateliers complémentaires. Les équipes participent à des exercices de détection d’arômes, idéals pour développer l’odorat et la mémoire sensorielle, à des quiz de culture générale autour du vin et de la gastronomie, ainsi qu’à des dégustations à l’aveugle, accessibles et pédagogiques. Cette diversité d’épreuves permet à chacun de contribuer, quels que soient son niveau et son expérience.
Chaque atelier permet de faire grossir une cagnotte, grâce à des points ou jetons remportés au fil des défis. La stratégie collective, la communication et l’observation deviennent ainsi essentielles pour remporter le challenge.
Construit entièrement sur mesure, le challenge de dégustation s’adapte au temps disponible, aux objectifs du client et garantit une maîtrise raisonnée de la consommation d’alcool. Animée par les experts d’ŒNOPTIMO, cette expérience ludique et pédagogique transforme la dégustation en un moment fédérateur, idéal pour séminaires, événements d’entreprise ou animations sur salons professionnels.
Quelques exemples d’animations
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